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けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。 妻と子に美味い野菜を食わせるべく、 そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
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夜中から朝方にかけてなのか、かなり強い風が吹いた様で
花壇に植えてある金町小カブの葉っぱが乱れております。

DSC04894.JPG

相変わらず、左側と右側の成長度合いが大きく違ってます。

冬場のこの時期、太陽が低いこともあってか
左側の株は、花壇のブロックの陰になって、思うように陽が当たらず
ご覧の通りの生長差が生まれております。

日光の大切さを改めて痛感しますな。

DSC04896.JPG

さて、葉っぱをよけるとイイ感じでカブってるじゃあ~りませんか?!
喜び勇んで、早速収穫です。

DSC04897.JPG

それっぽいのを5株収穫してみました。
根径は、5~6cm。葉っぱもとってもキレイ。

タネ袋の裏には、
『収穫は大きくても根径10cm以下で収穫すると
カブの繊維も柔らかく、おいしい』と書いてあるのですが

この根径10cm以下がいつの間にか
10cm以下だから5~6cmでもOKって勝手に思い込んでました。
まぁ、確かに10cm以下にはまちがいないんですけどね。

種袋の裏をよく読んでみると
『【特徴】に直径8cm、球に近い腰高で、肉質は云々...』と。

8cmつったら、フツーのカブの大きさじゃん。
つーか、フツー売ってる根径8cmぐらいのカブって、小カブなん?あうぅ...


DVsakusaku2.JPG

ホームセンターへ買い物へ行くと、種や苗を買わなくとも
必ずこの辺はチェックしてしまいます。

実は先日、サカタのタネのカタログで
数種類の種を選んで注文した中に、この『サクサク王子(いんげん)』がありました。

なんだ、ホームセンターに置いてるなら
わざわざネットで注文しなくても良かったじゃんなんてハニーと話しながら
ぼんやり見てたんですが...

DVCsakusaku1.JPG

ハニーが発見しました。

分かります?
『サクサクオウジ』じゃなく『サクサクタマゴ』になってます。

確かに『王子』と『玉子』、似てますけどぉ。

ホームセンターでこの種見て、何人が気づくか気になるところです。(笑)
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小かぶか中かぶか
こんばんは。
うちの聖護院大丸かぶが8cmで花芽が出てしまい収穫しました。
けんいちさんちの金町小かぶとあまりかわらないことになっちゃいますね...。
Kochan URL 2010/03/10(Wed)20:54:26 編集
Re:小かぶか中かぶか
うぅ、ますます採り時が分からなくなりました(笑)

とにかく食べれるうちに採るってことですね!
【2010/03/11 18:39】
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