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けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。 妻と子に美味い野菜を食わせるべく、 そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
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いつ種蒔きしたんだろーっと思って過去記事探したら
お盆前(8/12)に種蒔きしてたスティックセニョール。
かれこれ3ヵ月近くも経つのねー。

DSC04344.JPG

早く花蕾が出来ないかなぁなんて見てたら、
ひと株だけ花蕾が出来てるの発見しましたよ。

これでだいたい500円玉より数ミリ大きいぐらいなので
そろそろ摘芯しなくちゃですね。

DSC04345.JPG

脇からのショット。
側花蕾もちょこちょこ出始まってるよーです。

DSC04340.JPG

んで、こっちも来ましたよぉ~。
8/24ご購入のカリフラワー紫。
まだまだちっちゃこいですが、頂花蕾が見えてきました。

DSC04341.JPG

イタリアンブロッコリー(頂花蕾がカメレオンの目みたいなの)も
来てます、来てます。

こーゆーの見ると俄然やる気が出てきますなぁ。
久々にテンションが上がったところで...

DSC04348.JPG

はりきって、葉っぱモンとラディッシュの種蒔きを決行!

いやぁ~、やっと葉っぱモンの種蒔きする事ができましたぁ。
って、忙しかった訳でもなく
単に気分が乗らなかっただけだったんですけどね。┐(´∀`)┌
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巷では続々と、ブロッコリーやスティックセニョールの撤収が始まっている様で。

だからという訳ではないのですが
プランターや土の再利用準備の為、撤収を敢行。

DSC02499.JPG

思えば、フツーのブロッコリーは大好きでしょっちゅう食ってましたけど
茎ブロッコリーは、今回栽培するまで一度も口にしたことがなかったんです。

これ程、あまくて美味いもんだとは思いもしなかったので
撤収早々、また種蒔きしちゃおうかとちと迷ってます...


DSC02501.JPG

最後の収穫です。
ケツの毛まで抜かんばかりの勢いで収穫しました。
表現がオゲレツになってしまいました。
あらためて
骨の髄まで徹底的に収穫です!

さて、今回はどうやって食ってやろうか。
やっぱ、茹でて食うのが一番うまいんだろうなぁ。

前回収穫した時にイタリアンな『ブロッコリーとジャガイモの煮込み』に
チャレンジしたんですがブロッコリー茹で過ぎて
煮込んでる最中にブロッコリーがペースト状に...

『ブロッコリーとジャガイモの煮込み』というより
ジャガイモのブロッコリーソース和えみたいになった経緯があります。

ハニーに食わせたら、『美味しい♪』と言ってくれましたが...
どーやら、家族に気を遣わせる”男のあらびき料理”の様です。

グラーシアス、セニョール。
コモエスタ、セニョール!デル・コラソン。
ソーロ・グリス・デ・ラ・ノーチェ。(?!)
あれ、こんな歌ありましたよね。



そうそう、あのお方が小庭へいらっしゃったので
記念に1枚頂きました。

DSC02503.JPG

なばな収穫用に育てているミニ白菜を召し上がられております...



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昨日、今日と実は夕飯当番です。
ウチのハニーが仕事で帰りが遅いから。
そして、わたくしけんいちが昨日、今日と休みだから。

さて、今晩のおかずはどうしよう。
与えられた材料は、鶏のささみのみ。

鶏のささみを使った料理のレシピをネットで検索っ!
『ささみとブロッコリーのさっと炒め』のレシピを発見!!
おぉ、これなら簡単そう...

冷蔵庫を確認するとブロッコリーは無し。
いやいや、まてよ。
あるじゃん、栽培中のスティックセニョール。

よっしゃぁーーー。
収穫、収穫。

DSC02485.JPG

そろそろ撤収して次の野菜に備えようと思ってたので...
撤収前の最後の収穫だぁーー。
思い切って大胆にカァーーーット!

DSC02486.JPG

ヤツらのフンがちょこんとのった花蕾が数本。
さすがに、洗っても食いづらいので
ここは、泣く泣く捨てっ。

もう最後だし、思う存分食ってくれヒヨドリ隊。
葉っぱは君たちに献上しませう。

DSC02484.JPG

隣の芽キャベツもついでに収穫。
これも撤収準備開始。

と思ったけど、これってもう少ししたらトウがたって花が咲くよね。
ちょっと、失敗...
実が採りづらかったので葉っぱバシバシ切っちゃいました。
大丈夫かしらん。

葉っぱはあまり旨くなかったけど
葉っぱは旨いんだろーか?

無事、なばなが採れますよーに...

DSC02487.JPG

スティックセニョール、張り切って採り過ぎました...
少し残しとけばよかったなぁ。

芽キャベツは都合3回の収穫で
初回収穫が130個、2回目が46個位、今回が98個でした。
合計で274個。

結構採れたなぁと思いきや
9株から274個、ひと株あたり30個ぉ?少ねぇーー。
ひと株から70~80採れるって書いてあったのに。

まあ、まあ、初めての栽培だったし
今年は7、80個採れるようにがんばりますよ。

さてと、現在夕方4時ちょっと前。
夕飯の仕込みをはじめましょう。

何回やっても手際が悪いったらないんですよねぇ~。
なもんで、ちょっと早めにとっかからないと。

さぁ、”オトコのあらびき料理”の始まりです...



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昨日、うなだれてたスティックセニョール
慌てて水やりしたのが功を奏してか、とりあえず復活しました。

とは言え、完全復活とはいかず
若干、こじれた感じですが。

DSC02361.JPG

花も旨いよっと教えて頂いたので、早速収穫することに。

DSC02366.JPG

もうちょっとデカい鉢に植えればよかったなぁ。

そもそも、去年苗を買った時には
ほとんどのプランターを使いきっていて、残ってた鉢を使ったのが
いけなかったと今になって反省しとります...\(_"_)反省

かなり根っこも詰まってることでしょう。
しかも風でしょっちゅうひっくり返ってるし。

DSC02368.JPG

やっぱり、線が細いなぁ。

収穫後、直ちに茹でて食す。
旨っ!茎、甘っ。
花も思ったほど苦くなく美味じゃ。

茎だけでも食えそうな感じだなぁ、こんだけ甘いと。
硬めに茹で上げるとアスパラっぽい食感だし。

花蕾もほとんど採りつくした感じですが
茎収穫もアリかっ?なんて思っちゃったりしてます。



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数少ない野菜の様子を見ようと、いそいそと小庭へ。

img036.jpg

思わず、こんな顔になっちゃいました。

昨日、おとといと水やりを忘れました。
まぁ、冬だから一日二日は大丈夫かと高を括ってた結果がこの有様です...

DSC02355.JPG

花咲きまくりの萎れまくり。
とてもスティックセニョールにわ見えません。なんか別の植物の様です。

DSC02354.JPG

こっちも。

それほど、カンカン照りだったわけでもないのに
何で、ここまで萎れるよっ?
晴れてるのに加えて風が強かったからかい?

慌てて、水やりしたけど復活するかどーか。
まぁ、復活しても花咲きまくりなんすけどね。


たった今、この記事を書いてる時にクロネコメール便が届きました。
なんと、『やさいの時間 1月号』の新年特別プレゼントで
ミニQの種が当たりました♪

DSC02359.JPG

ミニQの種10粒で運を一つ使ったととるか
はたまた、ツキの波がやって来たととるか。

それは、あなた次第です...




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