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けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。 妻と子に美味い野菜を食わせるべく、 そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
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昨日、今日と実は夕飯当番です。
ウチのハニーが仕事で帰りが遅いから。
そして、わたくしけんいちが昨日、今日と休みだから。

さて、今晩のおかずはどうしよう。
与えられた材料は、鶏のささみのみ。

鶏のささみを使った料理のレシピをネットで検索っ!
『ささみとブロッコリーのさっと炒め』のレシピを発見!!
おぉ、これなら簡単そう...

冷蔵庫を確認するとブロッコリーは無し。
いやいや、まてよ。
あるじゃん、栽培中のスティックセニョール。

よっしゃぁーーー。
収穫、収穫。

DSC02485.JPG

そろそろ撤収して次の野菜に備えようと思ってたので...
撤収前の最後の収穫だぁーー。
思い切って大胆にカァーーーット!

DSC02486.JPG

ヤツらのフンがちょこんとのった花蕾が数本。
さすがに、洗っても食いづらいので
ここは、泣く泣く捨てっ。

もう最後だし、思う存分食ってくれヒヨドリ隊。
葉っぱは君たちに献上しませう。

DSC02484.JPG

隣の芽キャベツもついでに収穫。
これも撤収準備開始。

と思ったけど、これってもう少ししたらトウがたって花が咲くよね。
ちょっと、失敗...
実が採りづらかったので葉っぱバシバシ切っちゃいました。
大丈夫かしらん。

葉っぱはあまり旨くなかったけど
葉っぱは旨いんだろーか?

無事、なばなが採れますよーに...

DSC02487.JPG

スティックセニョール、張り切って採り過ぎました...
少し残しとけばよかったなぁ。

芽キャベツは都合3回の収穫で
初回収穫が130個、2回目が46個位、今回が98個でした。
合計で274個。

結構採れたなぁと思いきや
9株から274個、ひと株あたり30個ぉ?少ねぇーー。
ひと株から70~80採れるって書いてあったのに。

まあ、まあ、初めての栽培だったし
今年は7、80個採れるようにがんばりますよ。

さてと、現在夕方4時ちょっと前。
夕飯の仕込みをはじめましょう。

何回やっても手際が悪いったらないんですよねぇ~。
なもんで、ちょっと早めにとっかからないと。

さぁ、”オトコのあらびき料理”の始まりです...
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ハニーっすか(笑)
仲が良いですね~そういえば、そちらは東北地方なのでしたね関東より南かと思いこんでましたお料理は美味しく出来ましたか?ふつうのブロッコリーも収穫した後抜かないでおけば再びちっちゃいブロッコリーを収穫出来ます。お子さん情報も待っておりますヨ。次の収穫までの楽しみは来月からの畑のお花コーナー!チューリップ、水仙、フリージア、たらの芽、ふき、近所の田んぼ近くのセリ←天ぷらやおひたし、ゴマ和え、味噌炒めなど梅雨を乗り越えなきゃですが夏から収穫の畑が楽しみです!
ちえ 2009/03/05(Thu)22:26:59 編集
Re:ハニーっすか(笑)
料理の方は、イメージしてたのとずいぶんと違っちゃいました。(笑)

東北地方って言っても
限りなく関東に近い東北と思いこんでますけどね。
まぁ、関東って言っても茨城ですけど...

暖かくなってきたかと思ったら雪降ったり
雨や風がひどかったりと
天気だけは思うようにいきませんね。
早く、暖かくなってもらいたいです♪
【2009/03/07 21:25】
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