けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。
妻と子に美味い野菜を食わせるべく、
そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
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前回の記事から約1ヵ月経過、
収穫時がイマイチ分らないスティックセニョールです。
花蕾もずいぶんと大きくなりましたぁ．．．
んがっ、
なぁ～んか、おもいっきし花咲きそうじゃないですか！？
収穫するには遅いのか、はたまたここから茎が伸びるのか
良く分からないまま、取りあえず収穫してみることに。
脇芽のはまだ伸びそうな感じなので
とりあえず、真ん中のデッカイのを収穫。
フツーのブロッコリーと変わらないなぁ。
イメージでは、もっとズズゥーイっと茎の部分が伸びてるって感じなのですが
とりあえず食っちゃいましょう。
んで、茹でたてをマヨつけて食ってみました。
『うめー！、美味くねぇー！？』
メチャクチャ甘い！！マヨなんていらねぇー！
私、けんいちは茹で過ぎってくらいのが好きなのですが
売ってるブロッコリーって長い時間茹でると、色が変わっちゃうんですよね。
でもこれ、結構長い時間茹でたにも関わらず
色が濃ゆいままっ。
単に、フツーのとスティックの違いなのかもしれないけどね。
あまりの美味さに出来てるの全部、取って来ようかと思っちゃいました。
収穫時がイマイチ分らないスティックセニョールです。
花蕾もずいぶんと大きくなりましたぁ．．．
んがっ、
なぁ～んか、おもいっきし花咲きそうじゃないですか！？
収穫するには遅いのか、はたまたここから茎が伸びるのか
良く分からないまま、取りあえず収穫してみることに。
脇芽のはまだ伸びそうな感じなので
とりあえず、真ん中のデッカイのを収穫。
フツーのブロッコリーと変わらないなぁ。
イメージでは、もっとズズゥーイっと茎の部分が伸びてるって感じなのですが
とりあえず食っちゃいましょう。
んで、茹でたてをマヨつけて食ってみました。
『うめー！、美味くねぇー！？』
メチャクチャ甘い！！マヨなんていらねぇー！
私、けんいちは茹で過ぎってくらいのが好きなのですが
売ってるブロッコリーって長い時間茹でると、色が変わっちゃうんですよね。
でもこれ、結構長い時間茹でたにも関わらず
色が濃ゆいままっ。
単に、フツーのとスティックの違いなのかもしれないけどね。
あまりの美味さに出来てるの全部、取って来ようかと思っちゃいました。
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コメントをどうぞ。
Re:無題
美味いですよねぇ。
今回、初めてスティックセニョール食べたんですけど
こんなに美味いとは思いもしませんでした。
来年は、ジャンジャン栽培して
茹でたてををたらふく食いたいです♪
今回、初めてスティックセニョール食べたんですけど
こんなに美味いとは思いもしませんでした。
来年は、ジャンジャン栽培して
茹でたてををたらふく食いたいです♪
無題
セニョール、うちも間もなく収穫予定です。
てっぺんの収穫時期ですが、花芽が5センチ位になったら摘心を兼ねて早めに収穫するみたいです。
ブログ楽しみにしてます。
いろいろ挑戦してみてくださいね＾＾
てっぺんの収穫時期ですが、花芽が5センチ位になったら摘心を兼ねて早めに収穫するみたいです。
ブログ楽しみにしてます。
いろいろ挑戦してみてくださいね＾＾
Re:無題
つもんぬさん、はじめまして。
へなちょこガーデンへようこそ！！
なるほど、摘しんを兼ねて早めに収穫して良いのですね。
と言う事は、ほとんどの花芽は収穫出来そうなので
明日、大掃除の合間に収穫して、茹でちゃいます！
つたないブログですけど、
これからも、よろしくお願いします。
へなちょこガーデンへようこそ！！
なるほど、摘しんを兼ねて早めに収穫して良いのですね。
と言う事は、ほとんどの花芽は収穫出来そうなので
明日、大掃除の合間に収穫して、茹でちゃいます！
つたないブログですけど、
これからも、よろしくお願いします。
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私、けんいちの水耕栽培・心の師。
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永田農法 VS 普通土での栽培比較に挑戦する
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丁寧な説明で勉強させてもらってます。
プランターはまだまだ、増えるのか？！
●種はゴミじゃない｜キッチンから始める実生菜園
食べた野菜や果物の種を蒔いて育て
リサイクル＝再収穫をもくろむ、『種まく人』ヒナさんのブログ。
種を蒔く人、必見！果物を食べる楽しみが増えます。
●初めてのベランダ菜園
私、けんいちの第二の故郷・埼玉在住ｒｕｒｕさんのブログ。
たくさんの野菜を育て、花を愛する可憐なベランダーOL。
スッキリと見やすいブログに癒されます。
●土生活
東側のちょっと日照時間の少ないお庭で
家庭菜園に挑戦中のkao_chanさんのブログ。
収穫した野菜料理も紹介されてます。
これが、モーレツに美味そう！！
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スッキリと見やすいブログに癒されます。
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収穫した野菜料理も紹介されてます。
これが、モーレツに美味そう！！
