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けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。 妻と子に美味い野菜を食わせるべく、 そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
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いやぁ出るもんだなぁ、しいたけ。

去年暮れに菌を打ち込んだ原木を買って、
今年2月には、いくつか収穫出来たしいたけ。

その後、『日陰でしっかり原木管理!』と思い
家の裏の菜園資材置き場に大事に保管。

...したはずが、夏場のあの猛暑の中、
気がつけば、西日がガンガン当たってました...

絶対、菌死滅したと思ったよ。



半ばあきらめながらも、ストッカーに入れて、ちょっとだけ水はって
自転車ハウスで栽培することにしたんです。

ここだったら、暖かいし日陰だしね。



その甲斐あってか、昨晩見に行ってみると出とったんですわぁ。



下の方にも。

きちんと管理すれば、3年ぐらいはしいたけがでるよーなので
今度は、しっかり管理しまっせぇ。

つって、来年の今頃も同じこと書いてたりしてね。

最近は、出遅れ葉っぱモンもイマイチで
気分も盛り上がらなかったんですが、俄然ヤル気が出てきましたばい。
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おぉ~
しいたけ君出没!!(やりましたネ)
我が菜園の葉っぱ物は、かなり出遅れているので…
間引きして食べられるのは、大根(葉)ぐらいですよ~~~他は煮たら溶けちゃいそうデス
ニンジンもこれから種蒔きですから(アセ)
開き直りっていうか、もうイチカバチカの実験みたいです…マルチ必須&寒冷紗(網状じゃないっていうか台所換気扇防汚カバーみたいな芽出しシート)→ビニールトンネル作戦…マルチしていないのは籾殻や藁で。
まっなんとかなるべさ~
明日は寒いらしいですが、今週(早朝+休日)は種蒔きラッシュです(^^;)
ちえ 2010/11/09(Tue)20:36:21 編集
Re:おぉ~
そちらも出遅れですかぁ?!(笑)

こっちも明日は、寒くなるようなので
葉っぱモンが心配です。

お互い、あの手この手で乗り切るしかありませんな。

葉っぱモンに幸あれっ!!
【2010/11/09 23:42】
新鮮なシイタケは・・・
そのまま焼いて食べるに限りますね。味付けは塩コショウのみ、シイタケの風味が口いっぱいに広がって、とてもおいしいです。
今、暖かいお風呂場に置いて育ててますが、けっこう胞子が飛び散るんですね。家がシイタケ菌に侵されなければいいんですが・・・・。
ねもしゅう URL 2010/11/09(Tue)21:47:12 編集
Re:新鮮なシイタケは・・・
やっぱ、焼いて食うのがウマいよね。
焼きたてを塩で。

風呂場、考えたんだけどねぇ...
しいたけの出もいいのかな。

胞子が飛び散りまくって
家の中のあちこちからしいたけが出てくるよーになったら
素敵な家になるんじゃないの!?(笑)
【2010/11/09 23:46】
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