しいたけの種 2008/12/03 (Wed)

今年のはじめだったか、しいたけの種と原木を購入しました。

意気揚々と原木2本に種を打ち込んだのは良いのですが
打ち込んだ年には、出てこないんでしょう？しいたけ。
なもんで、すっかり放置プレイです。



なんの手入れもせず、家の裏に立て掛けてあるだけの原木です。
しいたけ菌がまわってる様子など、微塵もなく．．．



しかも冷蔵庫の中には、余ったコマ菌が。
特に使い道もなく、処分に困ってました。

がっ、バルコニーを片付けしてたら出てきました ↓



原木？いえ、いえ産卵木です。
数年前、オオクワガワを飼育していた時に使っていたクヌギの木です。

文字通り、オオクワガタのメスが卵を産み付ける為の木なのですが
いい感じで穴（おそらく卵を産み付け易い様に）も開いているので
余ったコマ菌を打ち込む事に決定！！



普通は木槌などで菌を打ち込むのですが
なにぶん、打ち込み用の穴じゃないので指で簡単に押し込めました。(＿´Д｀)
しかも、クワガタが掘り進み易い様にかなり軟らかい木なのです。
手で、木の皮剥げるし。

開いてた穴だけじゃ足りなかったので
ドリルで穴開けて、余ってたコマ菌全部打ち込み完了です。



菌を打ち込んだ原木（？）に水かけてビニールに入れて、またまた放置。

こんなんで、しいたけが出るとは思えないんですが
何もせず、ただ捨てるにはもったいなかったのでね。

そー言えば、今日ホームセンター行ったら
しいたけの原木を売ってたんですが

既に、何本かしいたけが出てるのがありました。
かなりグラッっと来たのですが

出てるしいたけ目当てだって思われるのが恥ずかしかったのと
残念な野菜を育てる親友の様にそのしいたけを収穫した後、
出て来なかったりしたら悲しいので買いませんでしたけど。

その親友は実が生ってるナスの株を買って
生ってたナス以後、収穫出来ずに撤収へと追い込まれた驚異の男です。

きんぴらセット 2008/10/14 (Tue)

会社の同僚がごぼう、にんじん、赤唐辛子を持って来てくれました！



会社で『きんぴらごぼう食いたいねぇ』なんて話をしてたら
『家で採れたごぼうとにんじん持って来てやるよぉ、その代り土付きだよ。』って事で

同僚宅は農家で、お義母さまが野菜を作ってるとのこと。
さすが、家庭菜園レベルの野菜とは違いますな。

りっぱな『きんぴらセット』です。

 

ハバネロオイルでペロペロチンチーノ 2008/10/07 (Tue)

先日購入した、ハバネロを使ってハバネロオイルを
作っておいたのですが



↑　ハバネロオイルです。



今日はそのハバネロオイルでペロペロチンチーノ、
もといペペロンチーノを作って食べました。

ハバネロオイル、ガーリックスライス、
ベーコン、ベビーキャロットの間引き菜
塩・コショウのみの味付けですが

以外にそれっぽい味になるから
あら、不思議。

鷹の爪は入れませんでしたが
ハバネロオイルの辛さが丁度イイ感じ♪

田舎、バンザイ 2008/10/04 (Sat)

今日は、本格的農作業をしてきました。



家の奴の実家の稲刈りのお手伝いです。
家ではお米は実家らかもらってるので
せめてこの位は手伝わないと。


Brother-in-lawやMother-in-lawと違い年中、世話をする訳ではないので
年に一度の楽しい行事です。

でも、やっぱハードですけど。



ついでにMother-in-lawの畑をパチリ。



家から持ってった、芽キャベツ（右）とミニ白菜（左奥）も
元気に生長してました。



オクラの株です。
背丈が180cm位です。



実も手のひらサイズです。
長さが20cm、太さは4cmのビッグサイズ。



にんじんです。

Mother-in-lawの野菜作りは結構、アバウトで
水やりなんかも雨まかせだし間引きなんかも特にしてないみたいです。

年季の違いを感じます。

意外に
自分とこで食べる分だけの野菜を作っている農家って
こんな感じなのかもしれません。

本とかで仕入れる知識にとらわれ過ぎなのかもね。

けんいちもこんな感じのアバウト栽培を目指したいのです．．．

お気楽栽培 2008/09/09 (Tue)

100円ショップで、2袋105円で買った種から育てたカイワレです。



育つのも早いし、とにかく種を蒔けば間違いなく収穫できるので
うれしい野菜です。

でも、調子に乗って日光に当てたら
茎があっという間に緑になっちゃいました。
茎が真緑だとカイワレじゃないみたいで、なんかおいしくなさそうです。

画像は新聞紙で遮光して茎が白く戻ったカイワレ。