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けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。 妻と子に美味い野菜を食わせるべく、 そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
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14日に撤収したタマネギ。
現在、日陰で乾燥中。

夕食にオニオンスライスサラダで食べてみよーと言う事で
何個か皮剥いてみました。

大きさはそれなりになってるのですが
果たして食えるのかどーか半信半疑...

DSC03038.JPG

芯が茶色くなってるがあるものの、見た目は完全に新タマ。
『失敗の失敗は成功な~のだぁ』と先日の記事にタイトルを付けましたが
まんざらでもねーなと自画自賛。

桜金造の往年のギャグよろしく、『意外ね、意外ね、意外ねっ』って感じです。
わかるかなぁ、わかんねぇだろ~なぁ。(ってこれもわかんねぇだろ~なぁ)

DSC03040.JPG

んで、食ってみました。
まず、切っても切っても全然、目に来ませんっ!

味の方は...
あっ、甘っ~!!

辛味がないどころか、甘味があるんですよ。
こんなに甘いタマネギ食ったことないってくらい。いや、まぢで。

この前の記事では、もうタマネギは作らないかもなんて書きましたが
こーゆーのがあると、また作ってみようかなんて気にもなりますね。

現金なもんですな、自分でゆーのもなんですが... ( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
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イエ~ィ(笑)
着々と菜園になっていってますね~!!以前種まきのレタス春菊小松菜トリオの小松菜だけがすごく虫食いで(網みたいなのです)…こみこみで間引かなきゃぁ!なんて心配は無用だったみたいです土の改良?消毒?…してからまた小松菜をトライしようと思います!やや食べごろイチゴが~鳥に……弱肉強食の我が家菜園デス
ちえ 2009/05/19(Tue)23:21:09 編集
Re:イエ~ィ(笑)
なんとか形になりましたぁ。
後は、野菜が育ってくれるだけです。

ウチのいちごも大きさがイイ感じになってくると
虫(?)にやられるのか、変な傷跡がついてしまいます。

アリなのかなぁ。
ナメクジに侵食されてるよーなのもあります...
なので、まともに食えるいちごが日々少なくなっていくよーな(悲)

お互い、虫や鳥に食われないよーにがんばりましょー。
【2009/05/20 21:07】
驚!
目に来ないんだ!
甘いんだ!!

すっごいなー。興味わいちゃいました。

この玉ねぎをたっぷり使ったカレーはフルーティーになっちゃうんだろうか?!

玉ねぎって。上の葉部分は食べられないんですか?
にゃご URL 2009/05/21(Thu)22:57:58 編集
Re:驚!
さすが新タマって感じです。

オニオンスライスの他に味噌汁に入れたんですけど
トロットロでしたよ。

カレーに入れたらきっと、原型がなくなってると思います(笑)

もうちょっと、残ってるので
次回はオニオングラタンスープなんかで頂きたいところです。

タマネギの葉っぱ、調べてみたら食べれるみたいですね。
ウチのはガッツリ虫がたかった跡があるので無理ですけど...
【2009/05/21 23:39】
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