けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。
妻と子に美味い野菜を食わせるべく、
そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
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もう少し生長してからと思っていたのですが
天気がよくて温かく、風もなかったので
ちょっと早めの植え付けです。
当初は間引きして最終的に5苗だけ育てようと思っていたんですけど
あまりにも芽を出した数が少なかったので
追い蒔きした結果、この数になっちゃいました。
コールラビ自体、今年初めて知った野菜なので
収穫できる日が今から楽しみです。
コールラビの葉ッぱは、色も濃すぎず、薄すぎず
表面の見た目もツルツルし過ぎてないし
かといって、シワシワでもなく
ちょうど良い、艶消し感が妙に好きなんですよねぇ。
天気がよくて温かく、風もなかったので
ちょっと早めの植え付けです。
当初は間引きして最終的に5苗だけ育てようと思っていたんですけど
あまりにも芽を出した数が少なかったので
追い蒔きした結果、この数になっちゃいました。
コールラビ自体、今年初めて知った野菜なので
収穫できる日が今から楽しみです。
コールラビの葉ッぱは、色も濃すぎず、薄すぎず
表面の見た目もツルツルし過ぎてないし
かといって、シワシワでもなく
ちょうど良い、艶消し感が妙に好きなんですよねぇ。
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東側のちょっと日照時間の少ないお庭で
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収穫した野菜料理も紹介されてます。
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