日本一甘い果実みっけ 2009/11/09 (Mon)

昨日だったか一昨日だったかテレビ番組で
日本一甘い果実ってのを作ってる方を放送してました。

その名をアテモヤと言い、なんと糖度が25度もあるそーな。

ハニーと『売ってたら種取って育てられるのにねぇ～』
なんて事言いながらテレビ見てたんですが



近所のMEGA ドンキに買い物に行ったら、あったんですよねぇアテモヤ。
1個500円とえらく高かったんですが、種蒔きしたい欲求に勝てず買っちゃいました。

糖度25度ってのがどの程度の甘さなのか
ちょっと食ってみたいってのはありましたが
どっちかっつーと、やっぱり種蒔きたいーつって。



割ってみるとこんな感じ。

外観もザックリ割れてたし、
半分に割っても、見た目はあんまり美味しくなさそーです。



実はこんな感じで、魚のうろこの様な形状ではがれます。
食感は、パイナップルを噛んだ時のよーな繊維質っぽい感じかなぁ。

うーん、上手く説明できないなぁ。

んで、一口食ってみると．．．
まだ、完熟しきってなかったのかちょっと青臭さがあるよーな。
（後で分ったのですが、しばらく追熟させてから食うようです。）
でも2口、3口と食べてみると青臭さも全く気にならず、とにかく甘っい。
味は、今までに食った事ない味。（当り前かっ）

そして完熟してると思われる部分は、
香りがスッゲェー、フルーティ。
皮のすぐ内側の部分は、糖分が固まったよーなジャリジャリがあるんですが
そこがまた、とびっきり甘いんです。

ああー、やっぱり上手く説明できんっ！
機会があったら食ってみなはれっ！


オイラが興味あるのは．．．



こっちですねー！！

種は全部で25、6個入ってなんですけど
完熟してないせいか半分以上、スッカスカの状態でした。

で、中身も詰まってそーで
しかも、水に沈んだイケそーな種が右側半分の6個。
右側の方にバラけてる3個は、水には沈まなかったんですが
取りあえず中身は詰まってそーなのです。

早速、種蒔いてみよーかと思ってます。
ちょっと調べたら、発芽するのにへーきで1ヵ月以上掛るよーです．．．
先が長いなぁ。