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けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。 妻と子に美味い野菜を食わせるべく、 そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
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前回、花蕾が開きそうって事で収穫した紫カリフラワー。
あれから1週間が経過し、小畑の紫カリフラワーが食べごろサイズ(?)に
なったので収穫することにしました。

DSC04517.JPG

前回(11/26)、コンテナ栽培の紫カリフラワーを収穫した時に
この小畑カリフラワーも直径が10cm程度でしたが、
今では15cmぐらいになってます。

DSC04527.JPG

見た感じ、いいでしょ。
それっぽいでしょ。

DSC04528.JPG

ただ、横から見るとなんか、こうカリフラワーっぽくない様な気が。
何でだろーって思ったら、フツーのカリフラワーってもっと
花蕾の部分がモコモコって高くないですか?
なんつーか、甲が高いっていうか...

それに比べると、薄っぺらくないですかね?
なぁ~んかブロッコリーっぽいんですよねぇ。

DSC04521.JPG

さて、オレンジカリフラワーも遅ればせながら花蕾が出来てきました。
現在、500円玉ぐらいの大きさに育ってます。

オレンジっていうよりは、黄色っぽい...いやいやクリーム色って方が近いかも。

DSC04524.JPG

こっちは、ミニカリフラワー・美星。
アブラムシの被害を受けてなのか、花蕾がまだらになっちゃってますぅー。

アブラーはキラキラが苦手だって事で
アルミ箔をグルグル巻きにしてるんですが、全く効果ないよーです...あうぅ。
ってか、これでキラキラしてるかどーかも疑問なんですけどね。

アブラー対策でミカンの皮が効くってのを見つけました。
ココ⇒www.ruralnet.or.jp/gn/200811/kant_mikan.htm#ino/

この冬はミカンを食って食って食いまくれぇーーー!
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きれいですねー
紫のカリフラワーってこんなに色が鮮やかで濃いんですね。うちの紫ブロッコリーは緑と混ざるせいかどす黒い感じです。
どうやって食べますか?
Kochan URL 2009/12/04(Fri)18:45:20 編集
Re:きれいですねー
今回採れたのは、色も鮮やかでしたが大きさもそれなりだったので
良かったです。

今回も茹でてマヨつけて食べました。

調べてみると茹でる際に酢を入れると色が残るとあったので
試したのですが、酢の量が足りなかったのか入れるタイミングが
悪かったのか、すっかり緑色に茹であがってました...
【2009/12/06 16:09】
ウフッ!ナメちゃん…めっデス!
大丈夫!大丈夫!!甘酢に漬けた紫カリフラワーうまそぉ~(食いしん坊の想像)
白カリフラワー…ショ~ック
アルミホイルのキラキラは知ってましたが、みかんの皮は知りませんでした~~雨降りが多い冬ですからね~虫ちゃん達も未だにいます。
さて、雨降りになるかもしれない休日ですが~畑パトロールが楽しみです
赤カブとSセニョール、プチベール、ほうれん草、リーフレタス、私の耐病総太り…成長してるかなぁ~冬はゆっくりじっくり成長しますからね~
我が家は産経新聞を読んでいますが、まんが「ひなちゃんの日常」のタマの話が好きです
ちえ 2009/12/04(Fri)23:19:41 編集
Re:ウフッ!ナメちゃん…めっデス!
カリフラワー、今回も茹でてマヨで食っちゃいました。

ミニカリフラワーは、残念です...
食べられるところがあるかもしれないので
取りあえずは、このまま育ててみよ―かと。

みかんの皮、効果あるとイイんですけどねぇ~
【2009/12/06 16:12】
オレンジとみかん
贅沢いっちゃいけません。そげな立派なカリフラワー、うらやましすぎて目が回りそうです。
このままいくとオレンジも見事なものになりそうですね。その続きでみかんですか。うまくつなげますね、さすがです。私はみかんを食べるときは筋を見事なまでに取らないと気がすまないたちなので、1個を食べるのに30分ぐらいかかります。とても皮集めに協力はできないでしょう。
旋次郎 URL 2009/12/05(Sat)07:54:14 編集
Re:オレンジとみかん
オレンジからみかん...上手くつながってたんですね。
全く考えてませんでした。結果オーライでしょーか。

方々からみかんの皮が送り付けられない事を
祈るばかりです...
【2009/12/06 16:15】
おめでとうございます!
紫カリフラワーの収穫おめでとうございます
色形ともにバッチリですね!
私は普通のブロッコリーしか育てていないのでもっとやっておけばよかった><と思いましたよぉ
来年はカリフラワーもやってみよう

アブラムシにミカンの皮が効くというのは以前教えて頂きやってみた事があるのですが、全然ダメでした・・
でも効果があると証明されているようですから、やってみる価値はありますよね!!
私ももっかいやってみようかなぁ・・

そういえば携帯SH-06Aだったりします?
私はSH-05Aなので☆
買う時どっちにしようか迷ったんですよね
ちなみに私はずっとSH携帯を使っています♪
他のメーカーは興味なしです
ruru URL 2009/12/05(Sat)15:39:58 編集
Re:おめでとうございます!
みかんの皮、効果なかったんですか?!
ウソ~、みかん箱で買って来ちゃったんですけど~(笑)


 >そういえば携帯SH-06Aだったりします?

だったりします。
ハニーの携帯が、SH-05Aだったかな。

ケータイにあまりこだわりはないのですが
最近のはいろんな機能がたくさんあって、
既に使いこなせません(笑)

きっと、もうすぐ文字がデカくて
アドレスも番号で登録するよーなケータイを使うように
なるかもしれません。アッハッハー
【2009/12/06 16:23】
隊長ありがとう!
これ読んで速攻でみかんを蒔きました!
この冬は手を黄色くさせてみかん食いまくりますっ!
赤メガネ隊員 URL 2009/12/06(Sun)11:42:24 編集
Re:隊長ありがとう!
ウチも箱買いして来ましたっ!!
今日から、主食はミカンです。

お互い、ケツからビタミンが出るぐらい
食いまくりましょー。
(おゲフィンでスマン...)
【2009/12/06 16:25】
レシピ見つけました
紫カリフラワーの面白いレシピ見つけました。
http://abura-ya.seesaa.net/article/134600592.html
Kochan URL 2009/12/11(Fri)01:21:20 編集
Re:レシピ見つけました
レシピみましたぁ。
きれいな色が出てますね。

酢を入れると色が残ると以前読んだので
試しにやってみましたが失敗に終わりました。

まぁ、それ以前に家であんなコジャレタ料理作れる人が
いませんが。(笑)
【2009/12/11 20:11】
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