けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。
妻と子に美味い野菜を食わせるべく、
そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
今日も晴れたり曇ったりのハッキリしない天気です。
予想に反して立派に育った
赤メガネ隊員より種を譲り受けた、日本ほうれん草・やまと。
葉っぱがコタコタして、なんとなく収拾つかない感が漂い始めたのと
早く食ってみたいってのもあって、何株か収穫してみる事にしたのです。
葉っぱがデカいっ。その大きさ、手のひら級。
こちら、下葉が黄色く変色して来たほうれん草・アトラス。
どーやら下葉が黄色くなるのは、土が酸性なのが原因らしいので
遅まきながら苦土石灰を撒いときました。
今更感、濃厚ですけど。
あと、株が込んでると葉柄がひょろひょろで
葉っぱの幅もせまくなるよーなので、間引き収穫で株間を空けてみました。
やまとの葉がデカいのも、まともに発芽しなかったのが幸いして
イイ感じの株間になったからかも。
いや、そもそも『日本ほうれん草・やまと』は、葉っぱがこんぐらいデカく
なるのかと、いろいろ考えつつ。
なにはともあれ、収穫のやまと&アトラス。
大きさ的には不本意ながらも、味は抜群であります。
やまとは、今回はじめて食ったのですが
甘味はアトラスに比べ、若干薄いもののほうれん草の味が濃ゆいこと。
おひたしで何もつけずにガブガブくえそーです♪
同志よ...
またまた、んまい野菜をありがとー!
お仕事、忙しそーネ。
キヨトはどーでしたかね。
予想に反して立派に育った
赤メガネ隊員より種を譲り受けた、日本ほうれん草・やまと。
葉っぱがコタコタして、なんとなく収拾つかない感が漂い始めたのと
早く食ってみたいってのもあって、何株か収穫してみる事にしたのです。
葉っぱがデカいっ。その大きさ、手のひら級。
こちら、下葉が黄色く変色して来たほうれん草・アトラス。
どーやら下葉が黄色くなるのは、土が酸性なのが原因らしいので
遅まきながら苦土石灰を撒いときました。
今更感、濃厚ですけど。
あと、株が込んでると葉柄がひょろひょろで
葉っぱの幅もせまくなるよーなので、間引き収穫で株間を空けてみました。
やまとの葉がデカいのも、まともに発芽しなかったのが幸いして
イイ感じの株間になったからかも。
いや、そもそも『日本ほうれん草・やまと』は、葉っぱがこんぐらいデカく
なるのかと、いろいろ考えつつ。
なにはともあれ、収穫のやまと&アトラス。
大きさ的には不本意ながらも、味は抜群であります。
やまとは、今回はじめて食ったのですが
甘味はアトラスに比べ、若干薄いもののほうれん草の味が濃ゆいこと。
おひたしで何もつけずにガブガブくえそーです♪
同志よ...
またまた、んまい野菜をありがとー!
お仕事、忙しそーネ。
キヨトはどーでしたかね。
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コメントをどうぞ。
やまとよとわに・・・
隊長はやっぱりわたくしなぞよりずっとうまいですなあ。
やまと、うちでは敗戦につぐ敗戦でした。
虫にもやられず、よくぞここまで大きく!!
勝手に感無量になっております。
なんか、昔ながらのほうれんそうって気がしました。食べた時。
ガツンとくる味じゃないです?
だから「やまと」なのか?
喜んでいただけて嬉しいです〜。
ま、私は何もしてませんけど(笑)
こちらは仕事じゃないことでバタついとりました。
なんか半月ぶりです、家にいるの。
でもまだ丸1日いる日がないのでブログが更新できません。。。
ちなみに海女ネタ、もう取材してます(爆)
やまと、うちでは敗戦につぐ敗戦でした。
虫にもやられず、よくぞここまで大きく!!
勝手に感無量になっております。
なんか、昔ながらのほうれんそうって気がしました。食べた時。
ガツンとくる味じゃないです?
だから「やまと」なのか?
喜んでいただけて嬉しいです〜。
ま、私は何もしてませんけど(笑)
こちらは仕事じゃないことでバタついとりました。
なんか半月ぶりです、家にいるの。
でもまだ丸1日いる日がないのでブログが更新できません。。。
ちなみに海女ネタ、もう取材してます(爆)
Re:やまとよとわに・・・
そうそう、昔ながらの味っ。
んまかったぁ。
発芽がもうひとつで、たくさん作れなかったけど
まだ、何株か残ってるので収穫が楽しみダス。
海女ネタ、楽しみでちゅ~♪
んまかったぁ。
発芽がもうひとつで、たくさん作れなかったけど
まだ、何株か残ってるので収穫が楽しみダス。
海女ネタ、楽しみでちゅ~♪
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●さみしい女は野菜を植える ~たたみ2畳のベランダファーマー
同志、赤メガネ隊員のブログ。
サボテンを枯らす女から伝説のグリーンフィンガーへの
転身を目論む、ベランダー乙女部員。
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後輩、ねもしゅうのブログ。
日夜、地元いわきを徘徊中!
●LOVE SALAD -レタスの森通信-
体育会系の働くママさん、ずーみんさんのブログ。
水耕栽培で立派な野菜をたくさん育ててます。
私、けんいちの水耕栽培・心の師。
●かなんりょうの これ以上プランターは増やすまじ
永田農法 VS 普通土での栽培比較に挑戦する
かなんりょうさんのブログ。
丁寧な説明で勉強させてもらってます。
プランターはまだまだ、増えるのか?!
●種はゴミじゃない|キッチンから始める実生菜園
食べた野菜や果物の種を蒔いて育て
リサイクル=再収穫をもくろむ、『種まく人』ヒナさんのブログ。
種を蒔く人、必見!果物を食べる楽しみが増えます。
●初めてのベランダ菜園
私、けんいちの第二の故郷・埼玉在住ruruさんのブログ。
たくさんの野菜を育て、花を愛する可憐なベランダーOL。
スッキリと見やすいブログに癒されます。
●土生活
東側のちょっと日照時間の少ないお庭で
家庭菜園に挑戦中のkao_chanさんのブログ。
収穫した野菜料理も紹介されてます。
これが、モーレツに美味そう!!
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水耕栽培で立派な野菜をたくさん育ててます。
私、けんいちの水耕栽培・心の師。
●かなんりょうの これ以上プランターは増やすまじ
永田農法 VS 普通土での栽培比較に挑戦する
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丁寧な説明で勉強させてもらってます。
プランターはまだまだ、増えるのか?!
●種はゴミじゃない|キッチンから始める実生菜園
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●初めてのベランダ菜園
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たくさんの野菜を育て、花を愛する可憐なベランダーOL。
スッキリと見やすいブログに癒されます。
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収穫した野菜料理も紹介されてます。
これが、モーレツに美味そう!!