けんいちのへなちょこベジタブルガーデン
小庭で繰り広げる愛と苦悩の菜園記。
妻と子に美味い野菜を食わせるべく、
そして『残念な野菜たち』を育てる友へ捧げるラプソディ。
前回の記事から約1ヵ月経過、
収穫時がイマイチ分らないスティックセニョールです。
花蕾もずいぶんと大きくなりましたぁ...
んがっ、
なぁ~んか、おもいっきし花咲きそうじゃないですか!?
収穫するには遅いのか、はたまたここから茎が伸びるのか
良く分からないまま、取りあえず収穫してみることに。
脇芽のはまだ伸びそうな感じなので
とりあえず、真ん中のデッカイのを収穫。
フツーのブロッコリーと変わらないなぁ。
イメージでは、もっとズズゥーイっと茎の部分が伸びてるって感じなのですが
とりあえず食っちゃいましょう。
んで、茹でたてをマヨつけて食ってみました。
『うめー!、美味くねぇー!?』
メチャクチャ甘い!!マヨなんていらねぇー!
私、けんいちは茹で過ぎってくらいのが好きなのですが
売ってるブロッコリーって長い時間茹でると、色が変わっちゃうんですよね。
でもこれ、結構長い時間茹でたにも関わらず
色が濃ゆいままっ。
単に、フツーのとスティックの違いなのかもしれないけどね。
あまりの美味さに出来てるの全部、取って来ようかと思っちゃいました。
収穫時がイマイチ分らないスティックセニョールです。
花蕾もずいぶんと大きくなりましたぁ...
んがっ、
なぁ~んか、おもいっきし花咲きそうじゃないですか!?
収穫するには遅いのか、はたまたここから茎が伸びるのか
良く分からないまま、取りあえず収穫してみることに。
脇芽のはまだ伸びそうな感じなので
とりあえず、真ん中のデッカイのを収穫。
フツーのブロッコリーと変わらないなぁ。
イメージでは、もっとズズゥーイっと茎の部分が伸びてるって感じなのですが
とりあえず食っちゃいましょう。
んで、茹でたてをマヨつけて食ってみました。
『うめー!、美味くねぇー!?』
メチャクチャ甘い!!マヨなんていらねぇー!
私、けんいちは茹で過ぎってくらいのが好きなのですが
売ってるブロッコリーって長い時間茹でると、色が変わっちゃうんですよね。
でもこれ、結構長い時間茹でたにも関わらず
色が濃ゆいままっ。
単に、フツーのとスティックの違いなのかもしれないけどね。
あまりの美味さに出来てるの全部、取って来ようかと思っちゃいました。
土耕栽培中のホウレンソウ(アトラス)が発芽しました。
水耕栽培と同時に始めた土耕栽培ホウレンソウですが
生長は水耕の方が良いのですが
発芽率は断然、土耕の方が良いようです。
取りあえず防寒対策を施したのが功を奏したのか。
畑だとビニールでトンネル掛けして暖かくする所ですが...
こんな感じで塗装用のマスカーテープを使って防寒対策。
↑ マスカーテープ。
緑の帯の部分が粘着テープになっててポリエチレンのフィルムが
ビロビロォ~っと広がるので重宝してます。
ビロビロォ~の部分も幅50cm位まで広がるし
それ以上伸ばしたい時には、付け足してやれば
苗や株が生長して背丈が高くなっても対応できるので
結構、使えそうな気がします♪
水耕栽培と同時に始めた土耕栽培ホウレンソウですが
生長は水耕の方が良いのですが
発芽率は断然、土耕の方が良いようです。
取りあえず防寒対策を施したのが功を奏したのか。
畑だとビニールでトンネル掛けして暖かくする所ですが...
こんな感じで塗装用のマスカーテープを使って防寒対策。
↑ マスカーテープ。
緑の帯の部分が粘着テープになっててポリエチレンのフィルムが
ビロビロォ~っと広がるので重宝してます。
ビロビロォ~の部分も幅50cm位まで広がるし
それ以上伸ばしたい時には、付け足してやれば
苗や株が生長して背丈が高くなっても対応できるので
結構、使えそうな気がします♪
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プロフィール
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●さみしい女は野菜を植える ~たたみ2畳のベランダファーマー
同志、赤メガネ隊員のブログ。
サボテンを枯らす女から伝説のグリーンフィンガーへの
転身を目論む、ベランダー乙女部員。
●たんけんぼくのまち いわき
後輩、ねもしゅうのブログ。
日夜、地元いわきを徘徊中!
●LOVE SALAD -レタスの森通信-
体育会系の働くママさん、ずーみんさんのブログ。
水耕栽培で立派な野菜をたくさん育ててます。
私、けんいちの水耕栽培・心の師。
●かなんりょうの これ以上プランターは増やすまじ
永田農法 VS 普通土での栽培比較に挑戦する
かなんりょうさんのブログ。
丁寧な説明で勉強させてもらってます。
プランターはまだまだ、増えるのか?!
●種はゴミじゃない|キッチンから始める実生菜園
食べた野菜や果物の種を蒔いて育て
リサイクル=再収穫をもくろむ、『種まく人』ヒナさんのブログ。
種を蒔く人、必見!果物を食べる楽しみが増えます。
●初めてのベランダ菜園
私、けんいちの第二の故郷・埼玉在住ruruさんのブログ。
たくさんの野菜を育て、花を愛する可憐なベランダーOL。
スッキリと見やすいブログに癒されます。
●土生活
東側のちょっと日照時間の少ないお庭で
家庭菜園に挑戦中のkao_chanさんのブログ。
収穫した野菜料理も紹介されてます。
これが、モーレツに美味そう!!
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収穫した野菜料理も紹介されてます。
これが、モーレツに美味そう!!